Cách làm bánh táo chiên vị quế giòn tan thơm lừng
Chỉ với vài công đoạn đơn giản thôi là bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh táo chiên giòn vị quế ngon tuyệt rồi đấy! Hãy thử thực hiện nhé.
Táo là một loại quả phổ biến và được yêu thích ở Việt Nam, không chỉ để làm các loại nước ép bổ dưỡng mà táo còn là nguyên liệu thường được dùng để làm nên những món bánh rất hấp dẫn. Hướng dẫn cách làm bánh táo chiên vị quế dưới đây sẽ giúp bạn có một món bánh ngon cho bữa sáng của bạn.
Nguyên liệu cần có để làm bánh táo chiên vị quế:
2 quả táo
100ml sữa bơ
2 quả trứng
120gr bột mì đa dụng
¼ muỗng cafe muối
¼ muỗng cafe bột nở
2 muỗng cafe bột quế
2 muỗng cafe đường
Cách làm bánh táo chiên vị quế ngon hấp dẫn:
Bước 1:
Trước hết, bạn rửa sạch táo, sau đó cắt thành những khoanh tròn và bỏ ruột.
Bước 2:
Trộn đều trứng và sữa bơ trong một chiếc bát.
Trộn bột mì với bột nở, thêm đường, muối và 1 muỗng bột quế vào một chiếc bát khác.
Tiếp tục trộn phần bột quế còn lại với đường trong chiếc bát nhỏ thứ 3.
Bước 3:
Từ từ lần lượt nhúng từng khoanh táo qua hỗn hợp trứng, tiếp đến là sữa bơ, cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột khô.
Bước 4:
Làm nóng chảo dầu, lưu ý đổ dầu sao cho ngập mắt bánh. Thả bánh táo vào chiên cho đến khi 2 mặt bánh vàng đều và chín giòn là được.
Bước 5:
Khi bánh đã chín vàng thì gắp bánh ra để lên giấy thấm dầu, cuối cùng là lăn qua hỗn hợp bột quế và đường ở bát thứ 3 cho bánh thêm đẹp mắt.
Nếu các bạn thích ăn ngọt, có thể rắc thêm đường lên mặt bánh nữa nhé.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo chiên vị quế này nhé !
